預防食品中毒有5撇步-正豐　│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 預防食品中毒有5撇步
作者: 正豐	日期: 2012.04.23　　天氣: 　心情:

預防食品中毒有「5撇步」，食品安全把關，食物中毒就不來找：

要洗手：調理時手部要清潔、傷口要包紮。
要新鮮：食材要新鮮、用水要衛生。
要生熟食分開：生熟食器具應分開，避免交互污染。
要徹底加熱：食品中心溫度應超過70℃。
要低溫保存：保持低於7℃，室溫下不宜久置。

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