之前在找老闆說的新竹眷村美食時,看到一位美食部落客的文章, 提到新竹的美食地圖(我會胖,真的不是沒有原因的啦),裡面 最讓我感興趣的是位於交通大學裡的小木屋鬆餅,因為它的價格真的 平實到讓我覺得它簡直是專為學生而來的~ 因為擔心會下雨,淋濕我中午才洗晾好的衣服,所以昨天沒出門,一 直在家裡窩著看電視或網路電視,接近傍晚時,讓我感動的事情發生 了~我的衣服居然乾了,可以收進來折好放好~如果新竹的陽光可以 充足到這種程度,那我就不用擔心之後我要收起來的冬被晾不透了 因為昨晚沒睡好,又著了涼,賴到快中午才起床,梳洗後就出發到交 通大學去,原本還擔心因為週日沒開張,在大學路的入口處停好車再 沿著大門口直走,沒多久就看到人潮;是的,就是人潮,因為一堆人 在那小小的木屋前,或站或坐等著;也有不少座椅已被買到在享用的 人坐著了;因為拉著朋友去,點了四份(早餐加午餐咩)不同口味的 鬆餅及二杯飲料後,就找個樹下涼椅坐著等,因為櫃檯已寫至少等20 分鐘,所以就和朋友坐下邊等邊看~等拿到手享用時,大概等了30分 鐘不到~ 本以為是圓型鬆餅對切後的一半是一份;結果,很大方的,是一整片 加料之後對折是一份,當然啦,厚度不到一公分,只是以它的價格及 用料,也就不要要求過高了~但整個鬆餅的口感真的還不錯,莫怪乎 一堆人趨之若鶩啦~我和朋友吃完要離開時,還是一堆人在等待著那 25~50元的平價美食呢~更何況,享受美食之餘,還可欣賞著交大 裡的美景喲,有機會大家可以去走走吃吃囉