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篇名: 瘦身美食
作者: 找家人（請看自介，謝謝）	日期: 2012.02.17　　天氣: 　心情:

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芹菜葉：豐富鈣質可燃脂

芹菜葉中含有豐富的維生素、蛋白質和鈣質
而豐富的鈣質可以起到促進脂肪燃燒、提升新陳代謝的作用。

DIY減肥食譜：芹菜泡菜

將芹菜葉洗淨後
用鹽漬過再用涼開水沖洗掉多餘的鹽
然後加入少許紅辣椒粉、醬油、糖、拌好如泡菜般食用。

蘿蔔葉：卡路里極低無食用負擔

蘿蔔葉中的營養素高得驚人

它的維生素A含量比動物肝臟類多
維生素B群比大豆、牛奶好，維生素c含量比柑橘豐富

更重要的是卡路里超低，食用起來沒有一點兒負擔。

DIY減肥食譜：蘿蔔葉炒肉絲

先將蘿蔔葉切細氽燙後泡入冷水中
之後加入蒜頭、辣椒跟肉絲一起炒熟
加入鹽、味精等調味即可。

冬瓜籽：阻止脂肪堆積

冬瓜籽中富含丙醇二酸
它能有效抑制碳水化合物轉化為脂肪
最大程度地起到阻止脂肪堆積的作用。

DIY減肥食譜：冬瓜籽白米粥

將冬瓜籽晾乾磨成粉
早餐時取一茶匙，放入白米粥中同食即可。

葡萄籽：提升新陳代謝

葡萄籽中含有花青素、反轉醇等營養成分
可以起到抵抗自由基的作用
它們不僅可以提升人體的代謝，還可以美容。

DIY減肥食譜：葡萄汁

硬咬葡萄籽太苦
不妨將整顆葡萄刷洗乾淨
丟進果汁機里加水打成葡萄汁
如此一來所有營養便都喝到肚子裡了。

青柳橙皮：促進新陳代謝

青柳橙皮內含有一種名為欣樂芬的化學成分
具有促進新陳代謝的作用，是減肥的好幫手。

DIY減肥食譜：橙皮巧克力

將青柳橙皮削一層薄薄的外皮
切成一段一段的放進冰箱，將巧克力溶化後
直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。

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