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篇名: 減重的觀念
作者: May	日期: 2013.05.20　　天氣: 　心情:

夜貓族該怎麼吃！

由於人體晚間的新陳代謝下降，而且並不會跟著必須熬夜、沒有睡覺的作息而調整，所以面對新陳代謝下降的必然事實，你該做的就是經挑細選送進嘴裡的食物。

原則上你的第3餐不可以超過500卡，同時要保持營養均衡，肉類以雞肉為主，當然是要去皮，瘦牛肉也可以考慮，除此之外別忘了大量的蔬菜，生菜沙拉是個不錯的選擇。如果肚子餓，最佳的點心當然是高纖水果，如蘋果。

掌握吃飯時機，3餐正常才是王道！

雖然許多人都知道，愈晚吃晚餐就會容易胖，但對於常常工作或補習到很晚的人來說，要早一點吃晚餐是很難的事。一旦超過晚餐時間，吃進去的東西很容易就變成脂肪囤積在體內。

如果真的沒有辦法在晚餐時間好好吃頓飯，就試著把午餐往後延1-2個小時，

如此一來就可以避免晚上吃太多或在午晚餐之間吃零食。此外，夜貓族多半都有食慾神經中樞失調的問題，加上3餐多半外食，很容易就會失控，這種人要想辦法抑制食慾。

point 1 午餐與晚餐之間不要拉太開

如果午餐和晚餐時間的差距過大，很容易在晚飯時間感到無比飢餓，而吃進過多食物。如果真的沒有辦法在晚餐時間好好吃頓飯，試著把午餐時間往後延1-2個小時吧！

point 2 睡前3小時無論如何都不吃任何東西

千萬記得，睡前吃進去的東西很容易就變成脂肪囤積在體內。如果每天回家的時間都很晚，試著把晚餐分成兩個階段吃，熱量較高的食物盡量在第1階段的晚餐就把它解決掉吧！

point 3 少吃脂肪增加蛋白質攝取量

優質蛋白質是脂肪燃燒及新陳代謝不可或缺的重要角色，可多吃乳蛋、豆類及肉或魚類等。此外，請小心避免高油脂食物。

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