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篇名: 一碗小羊肉
作者: 一夫 日期: 2022.01.18  天氣:  心情:

礁溪一碗羊肉

位於在礁溪火車站的附近

警察局 旁邊 那條路

當時 也沒想說要吃那一家

就走走晃晃晃
突然看到
一大堆人在排隊

一般人的常識

排隊的店面就是好吃

人一多
就要併桌吃

點了 沙茶羊肉炒麵

看每桌必點的當歸羊肉

就來一碗 嚐鮮看看

當歸羊肉
類似是小火鍋
下面加一個酒精燈 加熱


羊肉不多
不過湯頭好喝
要續加湯頭
還要30塊

羊肉沾著配料才順口 再叫一盤
薑絲配羊雜

薑絲滿滿的一盤

比羊雜還多
要知道 直接點炒羊雜 就好了

我覺得最好吃的是
羊肉炒沙茶炒咖哩 麵

跟基隆
中華路的汕頭沙茶牛肉麵的口味差不多

吃得滿身大汗 過癮
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