從以前開始可以進廚房幫忙時,媽媽都要我學煮飯,
可能是天份不夠還是練習不足,
每次進廚房就只有幫忙炒兩下菜,端菜,拿配料...的小廚工作,
媽媽個性急又常煮,所以每次看到我煮個菜弄老半天,
一下就把我踢出廚房~
唉~~~
每次要我學會煮但又不讓我動手,天才也不是這樣養成吧~
現在媽媽不在家,可以輪到我動手了...
真是即期待又怕受傷害啊~~~
一大早去買早餐時順便看有什麼菜,要煮什麼菜~
目前有昨天買的高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、四季豆~
今天又買了皎白筍、黃色的玉米、馬鈴薯~
今天是不用煮,但先想要煮什麼~才不會不知道要買什麼菜,
現在菜好貴,沒幾樣菜就幾張國父出去了~(錢好薄哦~)
明天可能買個絞肉,可以加紅蘿蔔、馬鈴薯,來做魯肉~
再用魯肉的湯汁來川燙皎白筍和高麗菜,這樣保留菜的甜味又不會太油和太鹹,
玉米來煮湯加一些芹菜,就很香了,
嘿嘿嘿~~好想今天煮哩~但今天我兒子在安親班吃飯~我只好晚餐吃外食囉~
期待明天可以全部成功~(但配料沒買齊...又要花錢了...)
當家庭煮婦真是不容易的~~當個職業婦女更不容易~~~ |