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篇名: 2005/05/25的日記
作者: 海韻 日期: 2005.05.25  天氣:  心情:


月前,釀了一醰桑椹酒,如今透明的玻璃缸透出豔紅如琥珀般的汁液,日日在樓梯轉角處挑逗著我的味蕾。





上個月回娘家省親,母親見著我,高興地告訴我說菜園裏有好多小小的菓子好採,失智的母親,語焉不詳,我只好跟著她的腳步,去到她所說有許多果子的地方。





來到園中,原來是三叔生前栽種的桑椹,結出纍纍果實,有猶自酸澀的青綠,有剛剛熟透的鮮紅,更多是早已泛出黑紫眼看就要凋落的........。





遠遠望去,像煞一顆顆五彩的彈珠,在陽光下散發出誘人的光彩。母親伸手便要去摘,我出聲制止:媽,這不是我們種的,不要隨便亂採啦!母親像個小孩般縮回了手。





此時,正值嬸嬸正要到菜園耕作,見著我便熱情的邀約:摘一些回去做桑椹酒啦,補血顧腎的,很好喝,不然,都小鳥吃去了!得了主人許可,於是我便老實不客氣的摘了滿滿一大袋。





回到家,買了透明玻璃缸,冰糖,將桑椹洗好晾乾。就一層冰糖,一層果子的釀起酒來。





緊緊鎖死封口後,一日我總要看上幾回,深怕它長出黴菌來。





如今,美麗透明的琥珀色,正像我此刻美麗的心情。







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