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篇名: 女性的最佳零食伴侶
作者: 凌韻	日期: 2012.09.08　　天氣: 　心情:

最佳零食伴侶讓你越吃越美‏

許多人認為，水果乾是新鮮水果乾幹而制成的。不但不新鮮，而且流失了水分和部分維生素，營養價值應該極低。其實，這種想法是錯誤的，水果乾

的營養不亞于新鮮水果，它在曬乾的過程中礦物質等營養素得到了濃縮，變成了水果的礦物質“濃縮丸”。而且水果幹方便攜帶，適量的食用可以幫助人

體補充鉀、鐵、鈣等礦物質和膳食纖維,是女性的最佳零食伴侶。

葡萄乾：補血補氣

　　女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打採，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣

色。中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧

血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。

　龍眼乾：補血益氣

　　龍眼乾又稱桂圓乾，是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品，在我國各地均有很大的消費市場。龍眼果實中含有50%—70%的水分，又含有各種營養物質，如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養顏護膚、抗衰抗輻射的功效。

　　柿餅：清熱解渴

　　柿餅呈圓餅形，柿餅性甘濕無毒，軟硬適度，食之味甜，有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味：生柿甘澀、涼、無毒；幹柿(柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。主治咽喉熱痛，咳嗽痰多。柿餅表面附著一層柿霜，堪稱柿餅的精華。同時，這層“白霜” 使得整個柿餅都是乾燥的。柿餅可治便血，解酒毒，對降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽乾及口瘡等。

荔枝乾：理氣止痛

　　中醫認為，荔枝乾`性平偏溫，具有生津止渴、補氣養血、理氣止痛等功用。尤其是病後體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽幹等症的食療佳品，具有神奇的醫療保健作用。

　無花果乾：通便

　　性味：甘；性涼。歸經：肺；胃；大腸經。功能主治：清熱生津、健脾開胃、解毒消腫。主咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良，泄瀉痢疾、癰腫、癬疾。

杏乾：和胃、明目、降壓

　　1. 和胃：杏乾`含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效。
　　2. 降壓：杏乾富含的鉀元素可以有效調節人體血壓。
　　3. 明目：杏乾含有豐富維生素A，有防止夜盲症和視力減退的作用。

　芒果乾：開脾健胃
　　1、芒果乾有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。

　　2、芒果乾``能降低膽固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

　　3、芒果乾有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。
　　4、芒果乾的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

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