台灣四面環海,地理環境位處兩大氣候區,高山平原先天條件未曾變動,WTO開啟了國際大門,純熟的農業技術早與世界接軌,政府每年耗費鉅資輔導農民轉型與農業學術研究,何以台灣農業每況愈下呢?曾聽農民抱怨過,『政府還是別輔導好了,“扶”哪邊,“倒”哪邊。 ;』這麼說來,政府每年殫精竭慮地輔導農民『生產,卻無法有效管理農產品『銷售』,將人民納稅的血汗錢砸到水裡也救不瞭農民,共同市場就像個口號,這也就是擔雪填河,無濟於事的蠢事罷了。
過去遍及國外的農耕隊,台灣先進的農業學術研究,這些首屈一指的農業技術,是各國爭相研討的方向,如今曝露在激烈的國際經貿環境中,面臨經濟大國大量傾銷的農產品,『農業補貼方案』已然為先進國家摒棄趨勢,而傳統農業的轉型、農業人口老化 ,必須由政府引領農民走向一條正確的道路,將技術密集形『生產主力』,台灣農業才能向上提升,永續生存,再次於國際舞台發光發熱。
一,農民是價格的接受者
台灣農業科技產業化歷程,推廣高品質經濟作物已是很普及的概念了,端看台灣幾千個產銷班,日日進出蔬果花卉市場,在消費供需波動中,高品質作物時時淪為供過於求的犧牲品,推土機碾碎蔬果畫面屢見不鮮,拉夫勞民,農民血汗付之一炬。
要培植什麼樣的農作物才符合經濟效益?這是農民最重視的。風災之際,百姓年年感到蔬果花卉貴得驚人,農民在中盤剝削下未必蒙受其利,面臨一次次天災,蟲害損失的農民,望著炒熱的高價只能徒呼『時不我與』,若向政府申請求償,那點杯水車薪的補助款亦無法彌補( 848;大農業的設施投資。
二,不患寡而患不均
台灣市場就那麼點大,一眛的鼓勵自銷並非好事,一旦面臨外來農產品競爭,隨時出現高價值作物滯銷現象,所以,要解決產量過剩問題,還是得從外銷著手。
談到外銷,這裡很多人會聯想到大陸分蝕台灣的市場,其實在政府有效限制外來農產品條件下,台灣要高山作物有高山作物,要平原作物也有相對條件,純熟的農業技術研究更讓台灣一年個幾收,夏季有冷藏技術來製造低溫環境,冬季要採收夏季蔬果也不難,從事育種、組 340;培養,這些先進的農業科技與地理優勢,極少有台灣不適合培育的作物,台灣農民實在無需妄自菲薄。
再談到外銷,民間諸多團體早走外銷路線多年了,可惜這只是《組織與國》的外銷,而不是《國與國雙邊協訂》的外銷,這不是先天不足,而是後天是失衡,今天已到了地球村的年代了,農民還得分散靠行部分農業組織,或者被迫以”游擊“方式貿然行走外銷,在『數量與ࡹ 7;質』難與國際市場抗衡下,不僅錯失了『銷售主力』條件,價格更是無法受到保障,等同喪失國際市場競爭力。政府若無法有效整合國內市場,農民永遠就像陷在五里霧中找不到出路。
三,自戕其生的農產品
汰弱擇強並不足以左右台灣未來農業興衰,自政府加入WTO以來,鼓勵生產高經濟作物、發展精緻農業、觀光休閒農業不絕於耳,每年數百億的農業補助專款,農業總產值卻以數百億的速度下滑。WTO不是原罪,而是配套措施做得太糟。
以現今資訊發達,農民掌握市場機先,不斷從國外引進高價值經濟作物,亦或是農民自行研發新品種,很快地,遍佈全台的農民跟進培育,短期哄抬操作,造成高價作物一時盛況,這也只搶了兩三年光景,再次輪替更作項目、農業整地、作物設施、營造育苗環境…,農民又ô 71;投下另筆經費,週而復始,造成資源極大的浪費。
然而,風災補助、老農年津一再加碼、盲目鉅額補助農業專款討好農民,只因覬覦百萬農民選票,枉顧當前國際環境現實,藍綠無人敢擋。
四,計畫性農業經濟
當勞動報酬力不符合農業總產值,這時後需要政府介入自由開放的市場,以科技引導農業,創造有利經濟發展的環境,這就是計畫性的農業經濟。
我舉丹麥畜牧業為例,六七人可飼養四五千頭豬,全天候自動餵食,哪條豬隻病了也由電腦化操控。荷蘭政府補助農民自用發電機,產生的二氧化碳由植物吸收,發電機多餘的電力再由政府購買回收,這些皆為政府在效力干預下的計畫性經濟。
計畫性農業,首先要將『休閒農業』與『生產農業』分開來看,休閒農業以對外觀光、營利事項為主,生產農業則以國際行銷為主,內銷市場為輔。為何內銷市場為輔呢?如果你在暸解台灣農業總產量早供過於求,就能認同『外銷主力』著實能令台灣百萬農民脫困,也是振! 288;經濟僵局的法子。
再提到這些百萬農民,多數還停留在半自動、甚至勞力密集生產的農民,非旦不能為農業帶來願景,一再淪為政客謀取政權的手段與政治惡鬥的籌碼,這將是拖跨台灣經濟一大隱憂。
五,整合地方農業,一鄉一特產
台灣農業大致分為花卉、蔬菜、水果類,如何將這些散居地方農業整合為全國性質農業,形成『生產主力』、『技術密集』才能與國際競合。以屏東盛產高品質蓮霧為例,該地就以輔導蓮霧為主,鹿谷盛產茶葉,或該地盛產香蕉、鳳梨、荔枝、…,在試辦方面,以『縣』為Û 34;位,模範的『一縣數鎮』進而全國。
而一鄉一特產並非只輔導一種農產品,而是以該地盛產農作物來規劃作物選項,可以三項、五項,針對各區域性質來輔導生產,以面積與年產量比例計算,凡接受政府輔導農民需向政府申請栽種面積,每年由政府以穩定價格收購其三分之二農產品運銷國外,其餘作物保有自 027;市場,由農民自由運作。在全國農業整合下,對外簽訂『國與國雙邊農業協定』,並向農民徵收合理稅金,以『農業專款』照顧農民,取之農民,用之於農民。
產量過剩時,農民不致於血本無歸,風災水患之際,政府即按照栽種面積與產量比例給予農民補助。到貨量減少時,將收購的作物運往物資匱乏地區,在政府長遠規劃下,基層農民不再恐慌價格波動。如此,不僅保障了農產品價格,達到『平抑物價』、『產量均豐』的轉型$ 786;業。在經濟報酬驅使下,農村人口開始回流,同時解決了農村人口外移,農業人口老化等等問題,大量休耕荒作的土地又能再次利用。
歷史殷鑑,如今的台灣動輒以軍購及降低進口關稅換取國安與貿易順差,竟也適用了 國父當年所云:『圖強之策,非僅因船堅砲利,必求其人盡其才,地盡其利,物盡其用,貨暢其流。』台灣農業積習已久,即須一場翻天覆地的大變革,振興台灣經濟就從振興農業開始吧。
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