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 《布拉格回訪禮尚往來  的日記本
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篇名: 陽光/美食/好心情...
作者: 《布拉格回訪禮尚往來  日期: 2011.11.03  天氣:  心情:

11/03 星期四 天氣晴朗 氣溫約27度

出門前整理一下晚餐ㄉ菜單
有2道湯料理 不知如何拿捏 用雙手(剪刀/石頭/布)
右手贏煮1.芥菜雞湯 2.左手贏煮紅燒獅子頭
結果右手贏 就煮了(芥菜雞湯)
1.芥菜1大顆(川燙過)+薑片爆香+高湯+水約共5碗
2.雞腿2隻+金華火腿2小塊+干貝6粒
燉煮約20分鐘熄火
出門嚕~~
回家晚餐前 再加熱即一道成品 接著再準備3個菜即可嚕...11:30
雞肉&金華火腿都擺在鍋底 現在拍照是脆綠色的 等煮好菜色就無法像未烹煮前的脆綠美嚕
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住戶回應
 
時間:2011-11-04 10:20
他, 61歲,亞洲其他,服務
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