昨天  姐妹淘雅婷10點多急call

雅 : 早上從市場買的雞肉如果晚上才要吃
       要怎麼處理   ??

 我 : 就早點拿出來退冰就好啦!!
 雅 : 不用再煮過嗎??
 我 : 不用...那本來就可以當冷盤吃呀!!
        你今天要做啥呀??
 雅 : 我媽今天生日  有親戚要來  想把他介紹給親友認識  我想自己煮一頓
 我 : 加油嘿!!不懂再打來問我...

11點多.....
 
 雅 : 竹筍要怎麼處理呀??  可以煮什麼?? 怎麼煮??
 我 : 竹筍首先...要撥殼唷!!(這句話是拿來損她的..)
        可以煮涼筍沙拉   竹筍放入鍋中 加水至蓋過  煮30分鐘左右 拿出放冷 切滾刀唷
 雅 :什麼叫滾刀??
 我 :就一邊切 一邊轉 (真恨不得跑回台北幫她...)
 雅 : 那我如果切成薯條大小   可以煮什麼??
 我 : 薯條?? 切太大塊了啦....炒的要切絲...不是條? OK
        炒的話可以加蒜頭  豆包絲  肉絲 跟芹菜  加一些醬油膏就可以了

下午4點多

 雅 : 飯要怎麼煮?? 我一杯米加3杯水  怎麼煮起來怪怪的??
 我 : 一杯米加3杯水!! 你煮稀飯唷!!
 雅 : 可是我家都這樣煮的呀...不對嗎??
 我 : 你晚上有幾個人要吃??
 雅 : 大概5-6個
 我 : 那你大概6杯米 加7杯水或7杯半都可以啦!!  等等...那你剛煮的那一鍋放幾杯米呀
 雅 : 6杯呀!! 
 我 : 那....你剛剛是放18杯水嗎??
 雅 : 是呀!!
 我 : ...........趁現在還來的及  重煮吧!!
 雅 :我現在才體會到有個餐飲科的好朋友有多好用!!
 我 : (感覺非常的自我良好...)

到了晚上九點多

實在是很想知道她人生第一次下廚到底成果是怎樣??於是撥了通電話關心

 我 :這一餐還OK吧!!
 雅 :還好啦~~~有完成  我男朋友來幫我  順利多了
       他說  你的理論是對的!!
 我 :啥理論呀?? 
 雅 :煮飯呀...他說你才是正確的!!還有 我終於知道滾刀邊了
       他切給我看 
 我 :他會??
 雅 :他會呀!!
 我 :那你以後幸福了啦~~~根本就不用怕...哈哈

她說聚會還在進行中  所以我也不打擾了...閒聊幾句就掛了電話...

我這天兵好友算是苦盡甘來了吧...好欣慰唷!!

希望能快點看妳步入禮堂呀!!