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篇名: ~吃~
作者: ☆Margaret☆	日期: 2012.10.05　　天氣: 　心情:

早上起床喝了杯咖啡,睡飽精神還不錯~
換了外出服,去ㄌ離我家最近的市場逛逛~
買了一條茄子+一個蕃茄+一支雞腿+蔥+蒜
又買了芥藍菜一把+A菜+油菜+滷好的豬腳3圈
有機蛋10個,這樣我就花掉300多元了呢~ [:$$]

先洗米開始煮飯嚕~再來就是挑菜,龜毛ㄉ我挑菜是很慢的
那天去新光三越的瓦城吃了覺得不錯吃的才想說自己試料理一下
雞腿肉切丁然後切茄子切蕃茄......把菜都弄好備用
開始雞腿肉切丁爆香半熟加入茄子丁最後再加入蕃茄+少許的辣椒醬
看起來還蠻像瓦城的菜,後來才想到忘了九層塔與爆香時候該放的蒜頭 [)-D]

再來就是我媽教的,放些許油+蒜頭爆香後,放入芥藍菜悶熟快炒最後再加一點點的米酒+鹽調味
哇~菜是最新鮮的~嫩又有菜的香甜ㄝ~久沒下廚的我感覺找回來了,還不錯吃喔~我一人就吃光了~[)-D]

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