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篇名: 要青春永駐嗎~
作者: 雲的故鄉	日期: 2010.03.31　　天氣: 　心情:

抗老化食物

根據美國癌症治療機構分析調查，食用食物最具抗老化功效，可以增強體內酵素生化過程。

鄂梨：富含不飽和脂肪酸及抗氧化物，可以降低膽固醇。

草莓：富含抗氧化物質，有降低尿道感染及癌症機率。

青花菜：富含抗氧化物，維他命c、b胡羅蔔素、抗癌物質--酚類、醇類、纖維物質，並富含微量金屬元素--鉻，可以提高胰島素功能、降低血糖、避免糖尿病及肥胖。

包心菜：成分與青花菜類似。經常食用包心菜可減低66%結腸及胃癌機率。

胡蘿蔔：富含抗氧化b胡蘿蔔素可減低膽固醇、降低罹患心血管疾病、中風及癌症機率。

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