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篇名: 傳給你週遭愛喝咖啡的朋友!
作者: 育金 日期: 2010.12.01  天氣:  心情:

咖啡的健康學問

醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:
春冬季的下午三至五時,夏秋季的下午四至六時 ,因為這是人體最疲憊的時刻。
>此外,要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:*

1.每天喝五杯咖啡(約150cc)以上咖啡,即容易造成上癮,危及身體健康。

2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人,尤其應避免空腹喝咖啡。

3.酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液循環,增加心血管的負擔。

4.喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。

5.勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁且理解力減弱。 (心跳也會加速)

6.喝咖啡後,不能馬上抽煙,否則容易對心臟造成危害。

7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不適。

8.喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量,須控制攝取量,以免發胖。

適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。

因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您,只要記得別喝得太多哦!

**主題**:**愛喝咖啡的人**.**要多吃洋蔥*

*尤其女生更要保養自己** ,

**到更年期才開始預防骨質疏鬆是來不及的 **.

**愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷!

*作者 **/ **鄭慧文**(美國加州大學藥學博士 )

* 想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧 !

*權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。 *

*洋蔥預防骨質! 流! 失的效果,甚至比骨質酥鬆症治療藥「**calcitonin **」還要好。*

* 研究人員讓雄! 性! 大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後公白鼠的骨質平均增加了 **13.5-18.5%** **。 ***
另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少鈣流失問題。 *

*第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃**1.5**公克的洋蔥
,結果骨質流失的速率減少了 **25%**。

*更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短**12**小時內就看得到了。 *

*研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,** **因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上 **200~300**公克(10**盎司

的洋蔥),能夠預防骨質疏鬆症。 ***

*關心自己也要關心別人*

*傳給你週遭愛喝咖啡的朋友!!*


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