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篇名: 家 事 課
作者: 百合 日期: 2012.07.02　　天氣: 　心情:
我想每個人不管小時候有沒有進過廚房 在國中都會有家政課 也許是手工藝品 也許是刺繡 最令人難忘的是烹飪課 雖然我們都曾經在家看過父母做過 偶而自己也插個花動手翻兩下也可以跟別人吹牛說 自己做過 等自己下海親自操作時 才知道自己什麼概念都沒有

第一次國一上家事課 課程是包水餃 所有的東西全是自己來 自備麵粉 青菜 肉末 調味品 桿麵棍 鍋子 漏斗 碗盤 分為6組 每組都要和麵 自己動手桿餃子皮 或餃子餡 天啊? 誰會啊? 我們是君子 只動口不動手啊 外省孩子也許會心血來潮幫忙包幾個水餃 誰知怎麼做出餃子皮? 那餡料要怎麼弄呢? 還好前一晚我問了老爸 老爸再三講解兩次 我還誇下海口說 哈哈 沒看過豬走路 也吃過豬肉 憑我聰明才智這等小事就不必再講第三次了啊 看到每個同學帶來的東西 同學說 你是外省人 一定常吃水餃 而且全班只有你帶桿麵棍 想必你一定做 我們就交給你桿餃子皮了 我們去洗菜 備料囉

我看老師先做了一個小小的示範 硬著頭皮 幻想老爸怎麼加水在麵粉中 搓揉 一組要煮50顆水餃 我很努力的和 使勁的揉 怎麼這麼難做啊? 下回吃水餃一定要哭著吃 真的好辛苦喔 好不容易做個七八分樣 開始切長條狀 小塊狀 好似模樣的拿起桿麵棍桿起餃子皮了 哈 真好玩 其實一點也不難啊 倒是餡料 看同組同學剁碎高麗菜 我說要先擠水 不然包水餃會爛掉 他們說 既然你有經驗 那我們去準備洗鍋 你來吧 怎麼都是我啊? 我把菜加絞肉 放些蝦皮 粉絲(這些是我爸替我準備的 薑末) 加些醬油 香油 努力的攪拌 終於大功告成 輪到包水餃 真的很多人吃過水餃不知怎麼包水餃 有人帶包水餃器 真是太令人意外了 我又出馬隨便包一下 其實是很醜 我的水餃都太累了 躺著睡 不像老爸包的像士兵各各精神抖擻直立立的站著

不知是否是壞事的威力太快還是怎麼回事 全班開始動要人情攻勢要我去桿餃子皮 他們有的帶醬油瓶 汽水瓶 怎麼桿 都很醜 也包不起來 還好我多桿了些 這下子我就輪流跑攤幫他們完成浩大的工程 我先聲明 打完分數要拿6顆過來給我 我要帶回家給我老爸吃 每個人都說 好 你要多少都行 我又不是廚餘 要那麼多幹麻? 有的時間快到了 還沒下鍋 我說 先拿我們的去打分數吧 煮好我要算利息 我們這組早就打好分數 已經在大吃特吃了 結果我們動作最快 老師給我們95分 有2 組拿我的去打分數 老師還說 怎麼這味道我好像剛吃過ㄝ 也打了92 90分 同學封我為美食天后哩 哪知這也是我第一次做ㄝ 從此只要是麵食 全部都歸我做 不知是福還是禍啊?
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時間：2012-07-07 08:11
他, 59歲,新北市,醫療
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時間：2012-07-05 15:57
他, 57歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-07-05 13:13
他, 57歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-07-05 12:19
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時間：2012-07-05 07:56
他, 57歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-07-04 12:38
他, 77歲,新北市,其他
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時間：2012-07-03 10:27
他, 99歲,南海諸島,資訊
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時間：2012-07-03 10:04
他, 99歲,南海諸島,資訊
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他, 99歲,南海諸島,資訊
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時間：2012-07-03 07:31
他, 57歲,新北市,製造/供應商
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