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凌韻
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篇名:
銀髮族保健
作者:
凌韻
日期: 2013.02.14 天氣:
心情:
銀髮族保健
冬季天氣濕冷,氣候變化大,一不留神,很快就會疾病上身。家庭醫學科、慢性病及老人科權威診所院長何翊菁表示,在冬季照護
上,有2種族群要特別留意,分別是身體較弱的「銀髮族」,以及容易出現併發症的「慢性族群」。
天氣漸冷,到醫院求診的老人家也有增多趨勢,尤其是一些慢性病患,常常不到預約的回診時間,便提早報到。冬天對抵抗力較弱
的銀髮族而言,身體確實會造成許多影響,何翊菁特別提醒,許多人常天未亮時,便早起外出運動,其實這是相當危險的!除了安全
上的考量,也與健康有關,在身體空腹、沒有能量的情況下運動,天氣一冷時,血管收縮、血壓上升,容易有中風的危機。因此,應
等太陽升起,吃過早餐(五分飽即可)後,再外出運動為佳。
至於保暖工作方面,穿著上,建議採用「洋蔥式穿法」,參酌天氣變化方便脫下或穿上,以適應當時氣候。晚上睡覺可穿襪子,盡量
不要使用電暖爐式電熱毯,如要使用,應有家人在一旁照護。
慢性病患
一、高血壓、糖尿病、腎臟病變等
冬季時,許多人愛吃火鍋,不過,何翊菁指出,湯是調味料的精華所在,喝湯等於是喝鹽巴水,容易造成血壓上升;再加上一般燉補的
紅肉含高膽固醇,肉煮滾後,會有尿酸釋出,造成高尿酸;綜合以上所述,補湯裡含高鹽、高膽固醇、高尿酸及高蛋白, 不利慢性病患
者血壓血糖的控制,因此鼓勵吃火鍋時「吃料不喝湯」,搭配茶或白開水即可。此外,進補有學問,若未留意,可能不但沒補到反而有
害健康,可以的話,盡量少吃燉補料理。
二、皮膚乾癢
冬季是皮膚乾癢的好發季節,有人輕輕一抓,一不注意就會變得紅紅癢癢,嚴重者甚至破皮流血,不知道該怎麼辦!專家建議,有皮膚
乾癢問題困擾者,可利用中午洗澡避免因天氣冷,水溫太高,洗完 5分鐘內全身擦乳液。平時皮膚乾癢時亦可擦乳液補充水分。
糖尿病患須知定期量血壓、血糖:
隨時清楚自己的健康情形,當症狀發作時,第一時間應先量血壓、血糖,再給處置才是正確的。
有問題隨時回診
當血壓、血糖狀況不穩時,隨時可回診就醫,調整用藥。
多吃深綠色蔬菜:
份量上,建議中午一碗,晚上一碗,先瀝掉湯汁再吃。
少醣高油也會使血糖上升
油脂會使體內醣類代謝變差,因此縱使不吃含醣過多的食物,但是攝取高油脂者,亦會影響飯後血醣代謝功能,須特別留意。
飯後勤動 拒絕小腹上身
許多人飯後便坐下來工作、看電視,無形中養出許多大「腹」翁、小「腹」婆,營養師建議秉持「吃得對,可以吃得多;動得簡單,
就不會懶」的養生原則,就能避免小腹生成。
飲食上,少油、少糖 、低熱量,盡量找同質性的食材替代,自然可以多吃一點。舉例來說,2隻雞爪約61大卡,一隻棒棒腿只要
56卡,即可有飽足感,又能減少熱量攝取,去皮後更好,因此,可以「去皮棒棒腿」代替雞爪。此外油花越多的肉類熱量越高,一塊
五花肉的熱量約196卡,里肌肉則48卡,可用里肌肉代替五花肉去烹調。烹煮時,盡量避免用動物性油脂;肉類可以白肉代替紅肉,
每餐吃2兩(約1個手掌)的肉、8分滿的飯及2碗青菜即可。
平時多走路,飯後1小時可以一邊看電視、一邊走路運動。運動時,需動到8個大關節,每次15~20分鐘,可幫助消耗熱量,避免熱
量囤積在腹部。
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住戶回應
時間:2013-02-14 14:51
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