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✢珍珍▵∆叛逆2號

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篇名: 白熊煎餅
作者: ✢珍珍▵∆叛逆2號	日期: 2013.09.01　　天氣: 　心情:

分類：龜房料理2010/02/19 22:11
材料:

煎餅粉 200 g
雞蛋 1 顆
牛奶 150 g

做法:
1.先將所有材料混合均勻成麵糊。
2.把部分麵糊裝入塑膠袋中，並剪開袋底一小角。(或使用擠花器)
3.瓶底鍋內倒入少許沙拉油。(使用不沾鍋更佳)
4.先在熱鍋裡用(2)畫出白熊的框架，等圖案稍微定型之後，再加上一匙麵糊蓋過白熊圖案，煎到麵糊表面有許多氣泡就可以翻面煎，二面都煎至焦黃色即可完成。

ps:記得要用中小火，才不易燒焦。

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