阿水師傅得了新流感,嚴重到住進醫院隔離病房去了
怎麼辦?兵不可一日無主帥,店不可一日無師傅
所謂養兵千日用在一朝,開店十餘年來的耳濡目染
加上三不五十充當救火的兩光總舖師的經驗累積
我信心十足的穿起圍裙,拿起鍋鏟,校長兼撞鐘的當起大廚來
話說回來,這個大廚可不是那麼好當的
除了要做客人上門點的菜,還要做大伯生魚片攤,小姑魚丸攤,公公炸魚攤,還有自己店員工的飯菜
林林總總十五六口人都要靠我吃飯
平日生意清淡,做做員工的飯菜,倒也不成問題
假日可就慘了,員工肚子餓了在哭夭,客人肚子餓了在催菜
儘管我渾身解數,三頭六臂,左右開弓,仍是焦頭爛額
鍋子在爐火中滋滋的冒煙,我頭上的煙也快沖的天花板上去了........
營業用的炒菜鍋又重又沉,好幾次不是燙傷了手,就是把菜灑了一地
如此苦熬過了半個月,師傅終於痊癒歸隊
而自此
"阿梅師"的渾號不徑而走
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