碗稞 (3碗份)-✢珍珍▵∆叛逆2號│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,548,567 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1245841

✢珍珍▵∆叛逆2號

的日記本

快速選單

中式大阪燒 (一人份) 《前一篇

後一篇》蟹肉扒豆腐

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 碗稞 (3碗份)
作者: ✢珍珍▵∆叛逆2號	日期: 2013.09.01　　天氣: 　心情:

分類：龜房料理2010/01/17 22:49
材料:
在來米 1杯紅蔥頭(切碎) 1T 蘿蔔乾(切碎) 1兩香菇 3朵
絞肉(或切粗丁) 2兩鹹蛋黃 3個
調味料:
水 3杯鹽 1/2T 胡椒粉(五香粉) 1/3T 味精 1/4T 油 2T
佐料:
醬油膏+太白粉+五香粉+水煮至沸騰
做法:
1.米加水泡一夜,撈出後放入果汁機中加三杯水、(1/2T)鹽打2～3分鐘,將米漿倒入鍋中用小火煮至濃湯,分裝入飯碗中約8分滿。
2. 油燒熱,加紅蔥頭炒香,再加入蘿蔔乾、絞肉及鹽、味精、胡椒粉(五香粉)炒勻即可,然後再灑入小碗上,且加入香菇及蛋黃,放入蒸籠內蒸約10分鐘即可。

標籤:

瀏覽次數:112 人氣指數:512 累積鼓勵:20

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉