台灣產量不足 茶飲料多混茶 聯合報╱記者周小仙／台北報導
針對21公噸進口越南茶葉含有農藥大克蟎事，統一茶飲事業部品牌經理葉皙斌指出，因台灣產的茶葉不足以供應全台罐裝茶使用，才會以各國進口茶、加上台灣茶來混合使用，像標明產地的統一「麥香嚴選系列」、「阿里山烏龍茶」等一定是用台灣茶葉，「靜岡玉露茶」原料則是來自日本，平價、銷量第一的「茶裏王」才會混用越南茶葉。
葉皙斌也表示，統一的茶飲原料會因應季節的不同，而採取不同的拼配配方，以呈現相同的風味；例如日本、越南、台灣的茶葉，加上中國的茶粉，就是常見的原料組合。
目前越南進口茶多為紅茶原料，而統一旗下的紅茶產品有「麥香紅茶」、「茶裏王紅茶」、「純喫茶紅茶」等產品，但所用原料皆經由進口商與統一兩道嚴格品管，為消費者健康把關。
黑松推出的罐裝茶「就是茶」、「究香系列」，是採用日、台兩地產茶葉沖泡而成，像「京都宇治綠茶」選用京都進口茶葉，「吟賞烏龍煎茶」則以台灣南投四季春茶種泡製。
而味全的「絕品好茶」系列則全選用台灣茶葉，並無使用進口茶葉。
名牌食品總經理特助陳芸甄則表示，「悅氏健茶道」系列採用百分之百台灣茶葉泡製，並強調不添加香料等添加物，消費者可安心飲用。
越南茶混充台灣茶 唬弄消費者 2009/03/20時報資訊
坊間東南亞進口茶葉充斥，魚目混珠偽裝高價台灣高山茶販售圖利，嚴重打擊台灣茶農生計與聲譽，加上未註明茶行電話與住址，消費者受騙後往往求償無門；茶商建議消費者應向熟識的業者購買，切勿購買來路不明的茶葉，方能避免買到高價位的劣質茶。
台灣高山茶成圓球狀 越茶是捲條
茶商陳如璋指出，台灣高山茶與越南進口茶葉，因烘焙技術有異，外觀上就能分辨。
台灣高山茶色澤較深沉，越南進口茶葉較為枯黃；形狀上台灣高山茶處理後成圓球狀，越南茶技術還無法達到，茶葉較為鬆散成捲條狀。
台灣高山茶，每泡茶約可沖泡四至五次，但越南茶沖兩泡後即淡然無味，坊間茶商大都與台灣高山茶混在一起出售；一來可增加沖泡次數，亦讓消費者買到較為平價的高山茶，一般分為四等級，依混合的東南亞茶葉比例而定。
坊間常將兩種茶混合出售 牟暴利
陳如璋表示，東南亞進口的劣質茶根本無法入口，高等茶 一公斤 才400元，如果和台灣一斤2000元的高山茶混合後，每台斤可賣到3000到3600元間，茶商有厚利可圖；有的茶商是以整批烘焙好的越南茶，直接進口包裝出售牟取暴利。
消費者如何才能買到貨真價實的高山茶？
業者提醒切莫購買來路不明的茶葉外，包裝上若無茶行地址、連絡電話，甚至連茶行都沒有，千萬不要購買；消費者可透過生產茶葉的鄉鎮市農會產銷班，或直接到產地向茶農購買，才能避免受騙。
越南茶以台灣茶魚目混珠在台販售 2007.04.16中廣新聞/劉映蘭
今年受到越南等地進口茶衝擊，春茶價格創新低，一斤不到500元，立委指出，越南茶經常以較低稅率的綠茶名義進口其他茶類，而且標上「台灣茶」欺騙消費者，不但搶食台灣茶市場，造成茶農欲哭無淚，消費者也可能買到魚目混珠的越南茶。
國人喝茶風氣興盛，一年進口茶葉已達兩萬多公噸，換算起來，平均每人每年喝掉 兩台斤 的進口茶，不過立委湯火聖發現，許多市面上標榜的「台灣茶」其實是從越南進口，越南茶品質參差不齊，價格更和台灣茶差到十倍的差價，立委質疑相關單位未做好把關，除了衝擊本地茶農，也對消費者的健康是一大威脅。
立委還指出，這些越南進口茶多半以綠茶名義進口，裡面裝的卻可能是烏龍茶等其他茶類，因為綠茶的關稅比較低，有逃漏稅之虞，而且欺騙國人；對此關稅總局表示，現在大批茶葉進口都是文件審查，國內尚未規定必須註明原產地，不過衛生署表示，已經在推行食品履歷，從明年起進口茶必須標示原產地，衛生署處長鄭慧文說：「已經公告出去，從明年01月01號起，所有包裝食品都要標示原產地，不管它是不是分裝的。」
有「綠色黃金」之稱的茶葉1997年進口量約七千七百公噸，到去年成長到兩千四百多噸，10年來成長3倍有餘，如何為國人把關進口茶品質，相關單位腳步要再加快些。
如何分辨，大陸或越南進口的茶品 ?
" Teahome網路茶坊 " 絕對不賣進口茶、因為這是良心問題。
加上如果多賣一斤進口茶、自家茶園就會少賣一斤茶。我是茶農、不會砍自已的【根】來給別人甜頭的。
進口茶的利潤很好，所以很多人會見利忘義，尤其以利潤為導向的茶商、兼職賣家都已投誠了。
對茶越不懂的人越危險、(越懂就越安全??倒也不是絕對，要看他是否有良心)。
首先想告知的是、喝越南茶的風險極大.....
一、目前進口烏龍茶的最大宗來自於【越南】，而越戰時美軍大量使用的化學武器【落葉劑】， 其毒性、其會在土壤中殘留非常久、隨著茶葉而進入人体內，造成不可挽回的傷害。
越來越多的証據顯示、在越南當地很多的新生的【免唇兒】及其它的畸形兒就離不開此【落葉劑】的關係。
二、越南等地並無農藥的相關法令，農民無節制的使用農藥，造成農藥殘留千奇百怪，
農委會主委在一次的演講後、有業者問到茶葉進口茶葉的問題時、曾說:「有人送他一缶越南的有機茶，經霧峰毒物試驗所化驗，試驗報告出來卻是【劇毒】」
許多國際禁用的農藥、在越南仍是倒處可見。
目前海關檢驗的鬆散與走私的漏洞、造成市面上或是ebay及yahoo的賣場中、已隨處可見進口的茶葉.......
進口茶幾個特點可供分辨 ?
一、特別標榜是手採的
當地工資便宜、加上台灣人喜歡手採茶、所以大都會特別標榜是【高山】【手採的】。
大部份都賣得很便宜，有些地區甚至出現手採進口茶一斤500~800元的價位。
當然價位只是參考而已不是絕對的辨識方法。
二、幾乎不發酵(葉無紅邊)--因為越南屬於大陸形氣候、溫濕度並不適合製造發酵形的烏龍茶。
喝起來有綠茶味、及空腹喝時，胃馬上會覺得很不舒服、或噁心感。
三、有疑慮的茶，最好先經試泡.........因為此茶屬於烏龍式的做法、卻又發酵不足所以並不好喝。
一經焙烘成半青熟的就更難喝了，所以大部份以輕焙或不焙來處理。
四、許多不肖茶商將進口茶摻雜於台灣生產的茶中、以牟取暴利。
所以還是盡量找誠信可靠的(誠信、專業、且永續經營的，最好是靠茶為生的，就更會珍惜自已的商譽)
盡量、少買來路不明的茶。
一樣阿里山的茶，一樣的阿里山包裝，為什麼從600多元到3000多元都有人賣呢.......這個問題真的不好回答，因為沒有喝到所以不知道最便宜600元，是否就是阿里山出產的茶，而最貴的3000元的茶，也沒有人敢保証那就真的。因為【茶是沒有產地証明的】只有喝到的人，才會知道品質與價位的合理性。
至於包裝，這是山上茶葉包裝材料行內所拍的照片，「高山茶」「阿里山」「杉林溪」「梨山」「大禹嶺」，要那裡就有那裡的。這只是材料行的一角而已。
有一斤的，有半斤的，有 四兩 的、當然也有 二兩 鐵罐的梨山傳奇。(當然真空袋上也是如此多元)
這些材料都是算支、算整箱賣的，裡面裝什麼茶，只有賣家知道，常跟網友開玩笑，我可以拿600元的清香烏龍裝在 二兩 的梨山茶鐵罐子裡，那喝起來應該會比較好喝。
真的有人要求買清香烏龍，然後用阿里山的罐子裝，還不是一樣的賣600元。
因為 " Teahome網路茶坊 " 覺得那只是包裝上的文字而已。
所以市面上有很多的茶葉缶上印上很有名的產地名稱時，記得、那只能當做參考。別當真。
因為已把試樣的損耗從售價裡扣除了，這些茶品才有辦法平價供應。
一般商店的損耗率計算基楚不定，大約二~四成。 (賣一斤必需試泡多少茶，以及因試泡時常常開封，而致樣品剩餘劣變丟棄的，您可大約算看看)。
您可以跟大家一樣先買少量，喝滿意再買多一些即可。
不然如果說，teahome告訴您，可以試泡，不過泡完請加二成的售價才能買，那這樣您願意嗎?
所以說真的很不好意思。 我想您可以去看看您想的茶它之前的歷史記錄，有些喝過的人有回應，可參考參考。
都是真實轉載，費了 "teahome" 好些天不眠不休整理出來的。對於樣品的事，再次向您說聲不好意思。
大陸茶、越南茶和台灣茶 ~~~ 多喝多比較
台灣高山茶與越南茶要怎麼分 ?
雖然都是是台灣師父製作但還是可以分別出來。
越南茶一般有香但味清而淡‧無韻~3泡後以喝不到茶質。
台灣茶一般較香但有韻味‧清而不淡~4泡以上還有喝的到茶質。
PS : 任何商品都有真假 魚目混珠 牟暴利
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