美式鬆餅-午茶時刻-《布拉格》回訪禮尚往來│愛情公寓交友網站與聊天室

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《布拉格》回訪禮尚往來的日記本

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篇名: 美式鬆餅-午茶時刻
作者: 《布拉格》回訪禮尚往來	日期: 2010.09.30　　天氣: 　心情:

昨天的課堂上教甜點〈美式鬆餅〉
上課時間開始了
各位同學大家先把講義攤開..
個個哇～好棒哦...的叫聲

可能是年輕一代的對美式點心接受力高吧
今天的學員清一色的年輕美媚
個個大眼睛、翹捷毛
使得素顏的我今天真是...哦汗顏呀～

先讓學員了解材料名稱及食材如何使用的標準及製作流程
接著讓大家將面前的工具/材料一一分配好
按照講義順序將材料加入攪拌盆裡
有幾位是第一次接觸廚房裡的鍋、碗、瓢、盆
老師那一支是打蛋器....等等老師哪支是刮刀
老師麵粉跟糖粉一樣顏色我不知那包是...？

天呀！剛剛不是都回應了解嗎？
接連下來1個多小時吱吱喳喳的聲音變小了
換來是老師我鍋內的麵糊開始起泡泡了...

接著幾台鬆餅機已預熱了讓大家分組
每個人輪流先煎一片鬆餅
開使時又是尖叫聲時起時落
哇~好香ㄛ....
哇~好棒哦我終於作出我要的鬆餅了
哎~糟糕為何燒焦了
哇~天呀爆漿鬆餅ㄟ怎麼流出來了〈因她麵糊倒太滿〉

一個充滿活力的午茶時刻看到每個學員臉上表情
也讓我回味起多年以前剛上烹飪教室的時刻...
突然有感而發我起碼大她們18歲左右..ㄛㄛ年齡是女人的祕密不能再說..

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