稀飯-也來寫歌│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,548,567 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:3130045

也來寫歌

的日記本

快速選單

世界末日《前一篇

後一篇》櫻花狗

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 稀飯
作者: 也來寫歌	日期: 2012.12.17　　天氣: 　心情:

稀飯
2012/12/17

小孩指定午飯便當要吃稀飯。

我煮了幾次，總是煮不出人家賣「清粥小菜」的那樣，有著顆粒清楚的稀飯，加上清澈如水的粥糊。

都是米粒爛成一團，水怎樣都會收乾。不管用日本電鍋煮，還是用爐火小心熬。

由於我也要天天幫小狗熬稀飯，讓它好消化。小狗的稀飯，都是把乾飯分餐放冰箱保鮮，依次取用煮稀飯。

今天忽然從這兒領悟：原來人家的清粥是這樣煮出來的呀！^^

原來「清粥」（而非「濃粥」）跟炒飯一樣，應該用凝好成型的冷飯加水去做。這樣才能水米分明，稀糊清澈流動，粥粒晶瑩剔透。

今天提去學校一定要叫小孩驚艷！

標籤:

瀏覽次數:696 人氣指數:3076 累積鼓勵:119

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉