上周某天運動時, 瞧見有位攤販在公園步道旁的地上擺了箱紅肉李販售… 心想下一圈經過時再停下腳步確認,
哪知20分鐘後卻已不見攤販人影, 洩氣的走完行程後, 繞去常光顧的水果攤詢問,
那位奶奶私下戲稱"瘦皮猴"的老闆告知還沒上市….
半信半疑的走完整條的社區市場, 還當真的沒瞧見有人販賣紅肉李, 只有色澤不均又小顆的桃接李,真是怪哉…. [:o?]
狐疑著自己是不是真的眼花看錯了…[:o#]
到家後不信邪的上網查了下農產品交易網站, 登入後真的有查到紅肉李的拍賣交易, 這發現讓老太婆欣喜萬分...[)-D]
不過拍賣成交價每公斤4-60元之間, (以前聽人說過, 零售攤販的價格是公斤買來以台斤賣出),
照這樣換算, 那零售價不就也是要4-60/台斤, 掐掐手指現在買整箱來醃製李子酒的話,這成本還太高.
況且現算剛上市, 離端午節還有半個多月, 猜想再等7-10天才是大量上市時間, 屆時應該會便宜點.
前天(周日)的天氣相當酷熱, 本有點懶但還是走路去了趟水果批發市場, 因想再次確認紅肉李是否上市
抵達後發現偌大市場裡,販賣紅肉李的只有少數幾攤, 由於紅肉李屬偏酸的水果,
加上現在價格還貴(批發市場內標示的零售價45-60元/斤), 因此似乎是乏人問津, 不似甜度高的芒果或金鑽鳳梨來得討喜吸客….
當下只跟攤販買了2斤紅肉李(約莫20顆)回家解解饞. [:-]
隨後轉去添購一些蔬菜, 因此行還有一個特殊任務就是買嫩薑....想醃製開胃的糖醋薑送給女兒奶奶.
孩子奶奶是位純樸.熱情的老人家,這個性與她的原生家庭脫不了關係, 因奶奶的媽媽或其他兄弟姐妹也都一樣的熱情,
記得以前與奶奶拜訪她的娘家親戚, 吃飯時主人的哪雙手一定在餐桌上揮個不停, 忙東忙西的夾菜給每一個客人…
不然就是吆喝著大家喝酒. …..就怕冷場或擔心客人不好意思夾來吃似的,
這種平易近人又好客的個性, 曾讓拘謹.冷漠.有話直說的吾意很不習慣, 彼此花了好一陣子才謀合適應,
不過年過80的奶奶,熱情至今依舊不減, 現在是把目標全轉移到幾個孫女身上, 飯後老催著女兒還要吃點這, 多吃點那的,
老人家疼愛孫女之心溢於言表, 只是這熱情過度有時也讓女兒們感到吃不消….
每回過去探望兩老, 奶奶還是一樣喜歡拿食物給吾意分享, 常常屁股還沒坐熱, 就一下塞水果, 一下塞甜食要吾意吃…
所以是有得吃又有得拿回家....
前陣子探望兩老時, 奶奶一副神秘的笑說要拿好吃的給我嚐看看, 隨即從冰箱拿出一塑膠袋裝的黃色食物,
用筷子從袋子裡夾出一小撮塞到吾意嘴邊, 也沒等吾意看清楚是啥東西, 奶奶直說很好吃…. 入口後才知是糖醋薑...
(其實菜市場賣的那種可以現吃的醃製食品 , 自己是有點排斥….)
但為了不忤逆老人家的好意, 吾意還是吞了它, 雖然東西好吃是好吃,
但還是不忘告訴奶奶,這種菜市場賣的可以現吃的醃製食品最好少買少吃,因為不知裡頭還添加了些啥東西...
最後告訴奶奶要醃製這種東西不難, 改天我買嫩薑回來再作給她..
昨把買回來的兩斤多嫩薑, 洗淨 晾乾,切薄片...鹽醃去苦水後放入調製好糖醋水的玻璃罐,
放入冰箱冷藏一天一夜後, 剛嚐了一口覺得還可以,
等等把早上買的幾顆芒果, 還有三寶喜歡的2袋傳統米香,以及2罐糖醋薑送過去給奶奶. |
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